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采购月牙寿司链板


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旋转小火锅利润高,通过对火锅店食材成本的分析发现采购月牙寿司链板,不同地方的不同火锅店其原料成本率是不同的,大众火锅其成本可能低于30%,利润高达70%.城市一般火锅的成本考虑在40%-55%左右,其利润是45%-60%,在客流量较大的地方,火锅的成本在45%左右,利润采购月牙寿司链板在55%左右.在自助火锅,串串香类。

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成本率通常在35%左右,利润在65%左右.由此可见,旋转小火锅店的利润采购月牙寿司链板是相当大的。我们以一家100平米的回转小火锅店为例,月营业额大概为9万元,按65%的毛利率,一月的毛利润为6万元左右,除去房租费用、人员工资、水电杂费等,一采购月牙寿司链板旋转麻辣烫店的月净利润为3万元左右,一年的采购月牙寿司链板净利润就可达到36万元。这样高效率的收益还有谁能做到?


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旋转小火锅开支小,食客多,旋转火锅设备全机械化送餐,无需服务员上菜,一个火锅店两个服务员都能忙得过来,旋转火锅设备具有高强度、高韧性、耐磨性、耐腐蚀等点,焊接都采用德国TLG全自动焊接,保证回转火锅设备运转的平稳性,采用进口电机,不仅节能省电,而且采购月牙寿司链板无噪音。而且时尚新颖的就餐方式带来了跟多食客。


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一般而言,火锅基本上只有三大类别,一种汤为淡味,而采购月牙寿司链板以涮生片为主,沾料占重要角色,采购月牙寿司链板涮羊肉及广式打边炉具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。提高食客采购月牙寿司链板的食欲,适应了现代年青人对饮食新奇的追求。


第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、采购月牙寿司链板复兴锅等大锅菜的方式。又是火锅上市的季节,约三五好友或一家团聚,想吃什么就买什么,少吃些肉,多备些蔬菜、鱼类,沾料不要调的太咸采购月牙寿司链板,一不小心盐份就过量了,对心脏不好。

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